近日,我院2016级酒店管理专业学生在指导教师马铭霞带领下赴潍坊国际联号酒店—万达铂尔曼酒店,开展了为期一周的前厅与客房业务实训。
期间,同学们身着酒店工装,聆听前厅部经理介绍了酒店概况及前厅业务办理流程,观摩了房务部主管在套房演示的中式铺床标准流程,接受了酒店员工的结对指导。
此次业务实训使同学们体验了国际品牌酒店内部的真实工作场景,熟悉了酒店管理的基本职责和工作流程,巩固了理论知识的同时提高了实际操作技能,人际交往和沟通能力都得到了很好的锻炼提升,进一步增强了从事酒店职业的信心。
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