3月17日下午两点，后勤管理处餐饮服务中心谭文利老师组织一三餐厅全体员工，开展用电安全知识培训及火灾警示教育活动。

培训中，谭文利老师结合餐饮工作实际，围绕后厨用电规范、线路隐患排查、大功率设备操作等内容进行讲解，明确操作流程与注意事项，提醒员工及时排查线路老化、违规用电等风险，从源头防范电气火灾。随后，全体员工前往学院9号公寓火灾警示室参观接受消防警示教育。通过现场案例展示与事故剖析，大家直观感受到火灾的危害性，进一步强化了“安全第一、预防为主”的责任意识，提升了应急防范的思想自觉。

此次活动有效提升了员工安全操作技能与防范能力，为保障学院餐饮安全稳定奠定基础。