潍坊果蔬研究院科技驱动果蔬产业高质量发展路演对接活动在学院举行

为深化产教融合、推进科教融汇，打通科研成果落地转化通道，助力潍坊果蔬产业转型升级、提质增效，9月22日，由学院和中华全国供销合作总社济南果品研究所联合主办，潍坊果蔬研究院承办的科技驱动果蔬产业高质量发展路演对接活动在学院举办。学院党委副书记王炳华出席活动并讲话。

成果推介环节，中华全国供销合作总社济南果品研究所的四位专家聚焦果蔬产业痛点、技术难点，带来多项前沿科研成果与产业化解决方案。

济南果品研究所保鲜技术研究中心主任、研究员杨相政作《果蔬产地高效处理保鲜关键技术装备》专题推介，系统介绍了果蔬产地预冷、储运专用装备、新型保鲜包装材料及精细化保鲜核心技术等最新科研成果。

济南果品研究所加工技术研究中心研究员葛邦国围绕《果蔬精深加工产业化技术解决方案》，详细解读了新型果汁加工、果醋发酵、益生菌发酵、特色果酒酿造、果蔬粉精深加工等成熟产业化技术体系，为果蔬产品增值加工、延伸产业链条提供了整套技术解决方案。

济南果品研究所功能食品技术研究中心副主任、副研究员张明以《果蔬加工副产物高值利用技术创新与应用》为题，重点分享了蒸汽爆破预处理、超细微粉碎等先进技术，详细阐述了各类技术在果蔬老茎、老根、皮渣、秸秆等副产物资源化、高值化利用中的应用场景与实践成效。

济南果品研究所国家质检中心庄明博士带来《果蔬质量安全检测与品质控制解决方案》的成果分享，全方位展示了果蔬质量检测技术在农产品质量安全、数字表征和质量监控等场景的创新应用。

在互动对接交流环节，高密俏羽蓝农业科技有限公司、潍坊汇金海物联网科技有限公司、潍坊市寒亭区周大坤种植专业合作社等多家企业负责人，结合企业生产经营实际提出了产业发展中的技术堵点、创新难点及核心技术需求。与会专家针对企业实际问题逐一答疑解惑、精准支招，双方围绕技术落地、项目合作、成果转化等内容展开深入洽谈、精准对接，达成了多项初步合作共识。

此次路演对接活动的成功举办，有效搭建起学院、济南果品研究所、潍坊果蔬研究院与地方果蔬企业的产学研合作平台，精准畅通了企业技术需求与高端科研成果的双向匹配渠道，有效破解了果蔬产业科技成果转化不畅、校企供需对接不精准等问题。下一步，学院将充分发挥人才培养、科研服务等资源优势，持续深化与科研院所、行业企业协同创新，推动更多优质科研成果落地潍坊、赋能产业，持续为区域果蔬产业高质量发展、乡村产业振兴贡献经贸智慧与力量。

潍坊市部分涉农企业负责人、专家学者等50余名代表，学院科研处全体人员，农产品智能仓配和保供专业群各专业负责人，农产品加工与质量检测专业、农产品流通与管理专业骨干教师参加活动。